Самый быстрый и вкусный салат из сердца.
Мы будем готовить салат из сердца.
Вообще, салат из сердца очень простой. Если у вас есть три главных ингредиента, то салат у вас получится. Для нашего салата нам понадобится:
- 3 свиных сердца,
- 2 луковицы, которые надо замариновать,
- 2 морковки, майонез, перец черный молотый и соль.
- Лучок маринуем и нарезаем тонкими кольцами.
- Сердце, которое мы отворили в течении 1,5-2 часа, режем на тонкую соломку. Предварительно, сердце надо очистить от пленок и вымыть, потому что вкус мяса без обработки горьковатый.
- Морковь натереть на мелкой терке.
- Кусочки сердца засыпаем в морковку.
- Лучок тоже забрасываем в миску к остальным ингредиентам.
- Добавляем майонез (приблизительно 110г).
Перемешиваем все ингредиенты. Солим и перчим по вкусу. Приятного аппетита!
