Варенье «Десятиминутка» из малины

варенье малиновое

«Десятиминутка» из малины
На 1 кг малины — 0,5 кг сахарного песка.
Перед варкой малину желательно не промывать.
Иначе мытая малина будет влажной, изменится вкус.
Поэтому постарайтесь собирать малину максимально аккуратно, без лишнего сора. Ягоды тщательно перебрать, очистить от мусора.
В кастрюлю положить одну горсть малины, одну горсть сахарного песка, так по очереди слоями выложить все ягоды. Оставить на время, чтобы из ягод выделился сок.
Поставить на огонь. Дать вскипеть на медленном огне. Осторожно перемешать, варить 10 минут и снять с огня. В горячем виде разложить по банкам и укрыть теплым одеялом.



Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.