В этом блюде нет ничего сложного и экзотического. Все довольно просто и обычно, но, тем не менее – это еще и вкусно.
Это блюдо можно готовить как на плите, так и в мультиварке.
Ингредиенты:
1. Картофель (5-6 штук среднего размера)
2. Свинина (200-300 гр. Можно использовать другое мясо)
3. Лук репчатый (1 шт.)
4. Морковь (2-3 шт.)
5. Кабачок (1 средний)
6. Помидор (1-2 штуки)
7. Зелень (можно свежую, можно и сушеную)
Читать далее →

Свиная грудинка на гриле в медовом маринаде

 Уже давно прошли те времена, когда барбекю ассоциировалось только с пивом и колбасками. Мы используем наиболее интересные идеи и не боимся интересных вкусовых сочетаний. Необычным вариантом барбекю является филе-гриль в медовом маринаде. Дополнением служит цуккини. Блюдо можно подавать с жареным картофелем. И вкусно, и не надоедает, можно готовить часто.

Читать далее →

Маринованная свиная корейка на гриле

 

 Сезон барбекю начался в этом году вместе с весенней зеленью. Поэтому стоит искать новые идеи блюд для пикника на лоне природы. Жареные цуккини в оливковом масле с чесноком, запеченные на гриле, картофель и маринованная свиная грудинка на гриле…Список можно продолжать бесконечно.
Здесь представлен вашему вниманию рецепт свиного филе в маринаде карри. Читать далее →