Салат с копчёностями

Деликатный вкус, который вас порадует. Этот салат подходит для торжеств, красиво смотрится на столе при подаче. И гости ваши будут приятно удивлены, попробовав его.

Для приготовления 4 порций понадобится:

— Окорочок копченый 200 г.

— Колбаса полу копчёная150 г.

— Огурцы соленые, взять среднего размера 3 шт.

— Горошек зеленый (мозговых сортов), консервированный 200 г.

— Яйцо 3 шт.

— Картофель средний 2 шт.

— Майонез 60 г.

— Зелень (петрушка, лук зеленый) по 35 г.

— Соль, перец 3 г.
Курицу освободить от костей, оставить мякоть. Мясо, колбасу, огурцы соленные измельчить в виде соломки, открыть горошек и добавить. Яйцо и картофель отварить, подождать, когда остынет, и нарезать такой же формой. Все измельченные продукты перемешать, приправить майонезом и добавить порубленную зелень. Солим и перчим по вкусу. Салат готов, если хотите при подаче, то украсьте его зеленью. Приятного вам аппетита!



Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.