Салат из копченого кальмара

Для любителей морепродуктов. Получается очень вкусный и изысканный салат. Готовьте, не пожалеете.

Для приготовления 4 порций возьмите:

— Копченого кальмара 300 г.

— Огурец 2 шт. среднего размера.

— Яйцо отварное 2 шт.

— Репчатый лук 1 шт. маленького размера.

— Используйте майонезную заправку 40 г.

— Соль, перец 2 г.

— Зелень (петрушку, укроп) 50 г.
Возьмите копченого кальмара, нарежьте его тонкой трубочкой. Добавьте туда же свежий огурец с яйцом, нарезанные тонкой соломкой. Подготовьте лук в виде кубиков, ошпарьте его кипятком, совершенно немного (для удаления резкого запаха). Все нарезанные продукты перемешайте, добавьте майонез, зелень мелко нарезанную, специи по вашему вкусу.

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.