Для любителей морепродуктов. Получается очень вкусный и изысканный салат. Готовьте, не пожалеете.

Для приготовления 4 порций возьмите:

— Копченого кальмара 300 г.

— Огурец 2 шт. среднего размера.

— Яйцо отварное 2 шт.

— Репчатый лук 1 шт. маленького размера.

— Используйте майонезную заправку 40 г.

— Соль, перец 2 г.

— Зелень (петрушку, укроп) 50 г.
Возьмите копченого кальмара, нарежьте его тонкой трубочкой. Добавьте туда же свежий огурец с яйцом, нарезанные тонкой соломкой. Подготовьте лук в виде кубиков, ошпарьте его кипятком, совершенно немного (для удаления резкого запаха). Все нарезанные продукты перемешайте, добавьте майонез, зелень мелко нарезанную, специи по вашему вкусу.

Добавить комментарий

Навигация по записям